CASA DA CARANGUEIJADA
Localizado no bairro de guabirotuba, o Bar Do Edinho ficou conhecido pelo rodízio de carangueijo, trazidos do litoral paranaense.
Muito comum no litoral paranaense, o consumo de carangueijo ganhou seu espaço em Curitiba. O bar do Edinho oferece de terça a sábado, com dois horários reservados, sendo de 12:00 ás 15:00 e das 19:30 ás 00:30, o rodízio da iguaria, servido com cebola refogada, para dar um tempero.
No último dia 20 de janeiro, por indicação, fui conhecer e experimentar o rodízio, acompanhado de mais duas pessoas.
Chegamos por volta de 19:30, no horário reservado, já que é muito cheio, mesmo sendo numa quinta feira.

Logo quando sentamos, em uma mesa mais ao fundo do salão, a fim de ter mais privacidade, foi servido os molhos que acompanham o carangueijo, que foram os de maionese verde, caldo de feijão e vinagrete.

Em seguida, foi servido a estrela da noite, o carangueijo, em uma bacia, enquanto que outra bacia foi colocada para deixar o resto de casca.

A carne é servida de três em três vezes, até completar 12 no total.
Para beber, pedimos uma garrafa de cerveja Patagonia, que acompanha muito bem o carangueijo, além de estar muito quente.
Terminando o rodízio, pedimos uma caipirinha de limão, servido para duas pessoas.

Junto a caipirinha, ainda comi iscas de peixe frito e camarão, alem de camarão refogado, servidos em copinho de café.

O total da conta do jantar, que terminou as 22:00, foi de 404,00, para três pessoas.
Como avaliação geral, um bar comum, que se tornou conhecido por servir o diferente, mas nada além disso, mas que vale a pena a experiência.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS:
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO:
SEGUNDA Á SÁBADO: DAS 11:30 ÁS 14:00 E DAS 18:30 ÁS 00:00
REDES SOCIAIS:
https://www.instagram.com/bardoedinhoofc/